Willkommen bei einem Röstkaffeeunternehmen, das die Grenzen des guten Geschmacks neu definiert und gleichzeitig eine Gemeinschaft zusammenführt.
Alles begann, als die Gründer Brent und Kendra Boesdorfer auf der Suche nach einer wirklich guten Tasse Kaffee waren - und keine finden konnten. Aus ihrer zugegebenermaßen kaffeebesessenen Idee ist eine individuelle Rösterei geworden, die sich auf Kleinserien spezialisiert hat, die genau das Richtige sind, und die dadurch immer größer wird.
Custom Cup ist nun der Traum eines jeden Kaffeeliebhabers, der in der Innenstadt von Springfield eine Mikrorösterei eingerichtet hat, die zu gleichen Teilen ein Einzelhandelsgeschäft, eine Kaffeebrauerei und eine Bildungseinrichtung ist, die ihre Kunden über Kaffeemethoden aufklärt.
Das Barista-Team legt großen Wert darauf, "Single-Origin"-Kaffee (jede verkaufte Charge kann bis zu der Region, der Farm oder der Kooperative zurückverfolgt werden, aus der sie stammt) und "grünen" Kaffee von Lieferanten zu beziehen, die für ihre Qualität, soziale Verantwortung und ökologische Nachhaltigkeit bekannt sind.
Custom Cup achtet auch darauf, dass die Kunden nicht mehr kaufen, als sie innerhalb des idealen Lebenszyklus der Bohnen leicht verbrauchen können. Sie werden auch feststellen, dass nur die besten Restaurants in und um die Hauptstadt des Bundesstaates Custom Cup Kaffee servieren, denn das Geheimnis der guten Idee der Boesdorfer sickert langsam durch wie das berauschende Aroma ihres frisch gemahlenen Kaffees.
Entdecken Sie weitere Kunsthandwerker aus Illinois unter Illinois gemacht.
