Es ist die Jahreszeit, in der man an heißer Schokolade nippt und sich über den Winter aufwärmt. Aber das sind keine gewöhnlichen Tassen mit Kakao. Einige Restaurants und Bäckereien in Chicago haben das samtig-weiche Getränk auf eine neue Ebene gehoben und bezeichnen es jetzt als "Trinkschokolade". Anstelle von herkömmlichem Kakaopulver verwenden einige der angesagtesten Lokale Schokolade aus ganzen Bohnen.
Ob heiß oder edel, hier finden Sie einige der angesagtesten Angebote für heiße Schokolade in Chicago:
BomboBar
Wegen der witzigen, überdrehten Präsentation der heißen Schokolade, BomboBar in den Wintermonaten häufig in den sozialen Netzwerken zu sehen. Machen Sie Fotos von heißer Schokolade, die mit Donuts oder Keksen überhäuft ist, die um den Strohhalm oder aus der Tasse hängen. Sie können auch fruchtige Pebbles, heißes Karamell und mehr dazugeben.
Der Standort: 832 W Randolph, Chicago
Haut-Chocolat der Vogesen
Fahrt nach Vogesen Haut-Chocolat Für eine heiße Schokolade zum Hineinschlüpfen, die aus hochwertigen Zutaten hergestellt wird. Die weiße heiße Schokolade ist göttlich, ebenso wie die reichhaltige und cremige heiße Schokolade mit tahitianischer Vanille. Sie können auch ein Geschenk kaufen, während Sie dort sind: Der Laden verkauft schön verpackte Adventskalender mit kleinen Schubladen und "Konstellations"-Pralinen mit Horoskopzeichen.
Der Standort: 2950 N Oakley Ave, Chicago
Xoco
Die erste Adresse für mexikanische Schokoladengetränke ist Rick Bayless' Xoco. Kakaobohnen, die direkt aus Tabasco geliefert werden, werden im Haus geröstet, zu zarter Paste und Riegeln verarbeitet und in ihren Desserts sowie in ihrem "Bean-to-Cup"-Kaffee und mexikanischen Trinkschokoladen verwendet, von denen einige dank Gewürzen wie Zimt und Piment einen zusätzlichen Kick erhalten.
Der Standort: 449 N. Clark St., River North
Katherine Anne Konfektionen
Wer muss schon auf Pfadfinderinnen-Kekse warten, wenn es Pfefferminz-Mokka-Trinkschokolade gibt bei Katherine Anne Confections? In ihrem Ladengeschäft finden Sie außerdem Tüten mit riesigen Marshmallows aus Zimtzucker und während der Feiertage Gourmet-Trüffel in limitierter Auflage in Geschmacksrichtungen wie Zuckerstangen-Karamell, Obstkuchen und Cranberry.
Der Standort: 2745 W. Armitage, Logan Square
Kakao & Co.
Kreative heiße Schokolade, wie eine samtige venezolanische Version, die dunkel und fruchtig ist, aber einen seidigen Abgang hat, gehört zum Angebot von Cocoa + Co. Das Geschäft verkauft auch kreative Schokoladengeschenke, wie den 8-Tage-Chanukka-Korb mit koscherer, handwerklich hergestellter Schokolade sowie Trinkschokolade, Bonbons, Konfekt und Riegel. Die Sets für thematische Verkostungspartys enthalten handwerklich hergestellte Riegel sowie ein privates Webportal zum Herunterladen von Informationen über das Thema und Tipps für die Verkostung von Tischpräsentationen.
Der Standort: 1651 N Wells St, Chicago
Bittersüße Konditorei & Co.
Die für Bittersweet typische heiße Schokolade nach französischer Art ist ein wahrer Hochgenuss. Das Getränk wird mit einer Portion Schlagsahne serviert und hat einen reichen Schokoladengeschmack. Außerdem gibt es eine Reihe von Desserts, wie z. B. mehlfreien Mousse-Kuchen und Erdnussbuttertorte.
Der Standort: 1114 West Belmont Avenue, Chicago
XO Marshmallow
Einzigartige heiße Schokoladengeschmacksrichtungen machen XO Marshmallow zu einer festen Größe im Winter. Auf der Speisekarte stehen zum Beispiel die Sorten "Lavender White Hot Chocolate", "S'mores Hot Chocolate" und "Salted Caramel Hot Chocolate". Außerdem gibt es eine Reihe von kreativen Marshmallow-Geschmacksrichtungen, die Sie im Laden kaufen können, um Ihre heiße Schokolade zu Hause zu veredeln.
Der Standort: 2730 N Clark St, Chicago
Andere gute schokoladige Funde und Festtagsleckereien
Chicagoer Schokoladenliebhaber aufgepasst. Hier finden Sie Orte, an denen Sie sich während der Feiertage an Schokolade erfreuen können.
- Die saisonale Mischung Hot Cocoa Caramel Crisp bei Garrett's Popcorn überzieht ihr berühmtes Chicagoer Popcorn mit belgischer Milch- und Zartbitterschokolade und mischt es dann mit Karamell-Popcorn. (Standort: Mehrere Standorte)
- Für dekadente Leckereien sollten Sie zu Schokolade im Stift am Freitag- und Samstagabend. Die Schokoladenbar im The Peninsula Chicago bietet unter anderem weihnachtliche Leckereien und dekadente französische Vollmilch- und Zartbitterschokoladen in zwei Portionen an. Lauschen Sie der Live-Musik, schlürfen Sie einen Schokoladen-Martini und verweilen Sie unter dem 20 Fuß hohen Weihnachtsbaum (Standort: 108 E. Superior St.)
- Lassen Sie sich bei der einstündigen Chocolate Signature Body Wrap bei Chocolate for your Body in warmes Öl und Schokolade einhüllen, der Anti-Aging-, Gesundheits- und aromatherapeutische Eigenschaften nachgesagt werden. Chocolate for your Body. (Standort: 1743 S. Halsted, East Pilsen)
- Geja's ist ein romantisches Fondue-Restaurant, in dem sich Paare in die mit Vorhängen abgetrennten Kabinen kuscheln und Obst, Pfannkuchen, Reiskrokantriegel und andere Leckereien in warme Töpfe mit belgischer Schokolade tauchen können, die mit Orangenlikör flambiert ist. Außerdem gibt es einen Flamenco-Gitarristen, der an den meisten Abenden durch das Restaurant schlendert. (Standort: 340 W. Armitage, Lincoln Park)