Neben Starbucks und Dunkins gibt es in Illinois auch handwerklich gefertigte Läden, Bäckereien, Röstereien mit ihren einzigartigen, vor Ort gerösteten Bohnen, ethnische Cafés, Spezialitätenläden, trendige Designs und sogar in Buchläden integrierte Coffee Shops. Die Coffeeshop-Szene in Illinois deckt das gesamte Koffein-Spektrum ab und sorgt für Energie und gute Laune, egal, wo Sie hingehen.