Nichts ist so prall wie ein praller, runder Kürbis.
Diese tiefe Resonanz beschert uns süße, üppige Torten und salzige Samenknabbereien, saisonale Dekoration und ein grinsendes Halloween-Grinsen. Jedes Jahr, wenn die Luft frisch wird, gesellt sich der Kürbis zu den Äpfeln, den purpurroten Blättern und den von Frost umrandeten Maisstängeln als dauerhafter Vorbote des Herbstes.
Illinois produziert fast 40 % aller in den USA angebauten Kürbisse und ist damit der ideale Ort, um im September und Oktober Kürbisfelder zu entdecken.
Was Sie auf einer Kürbisfarm in Illinois erwartet
Bei einem Herbstbesuch auf einer Kürbisfarm können Sie alles finden, vom Kürbisfeld bis hin zu Veranstaltungen, bei denen Sie Ihren eigenen Kürbis pflücken können, sowie Maislabyrinthe und Apfelplantagen. Oft gibt es auch Tiere für die Kinder zu sehen, darunter Ziegen, Kaninchen und Lamas. Sie können auch köstliche Speisen entdecken, von frisch gebackenem Brot bis hin zu Kürbis- und Herbstleckereien wie Eis, Krapfen, Kuchen und mehr!
Jeder Hof bietet etwas anderes, und wir haben die besten für Sie herausgesucht.
Kürbisfelder in Zentral-Illinois
Curtis Obstgarten und Kürbisfeld, Champaign
Im Curtis Orchard, der dem Zauberer von Oz nachempfunden ist, führt die gelbe Ziegelsteinstraße zu Apfel-Donuts, sagt Filialleiterin Rachel Coventry. "Wir machen sie jeden Morgen frisch und die Leute stehen Schlange, um sie zu bekommen.
Das große Kürbisfeld, Arthur
Die berühmte 200-Hektar-Farm ist mit rund 300 Kürbissorten, Kürbissen und Kürbissen besucherfreundlich. Sie können die Kürbisausstellungen erkunden, Kürbisse kaufen, Bauernhoftiere wie Ziegen, Schweine und Kaninchen kennenlernen und einige der besten Gerichte mit Kürbisgeschmack genießen! Lesen Sie mehr über The Great Pumpkin Patch.
Kürbisfelder in Süd-Illinois
Eckert's Country Store & Bauernhöfe, Belleville
"Humble Pie ist der Stolz von Eckert's", sagt Familienmitglied Angie Eckert. "Es ist ein kleiner, individuell gebackener Kuchen, den wir anbieten, wenn Leute kommen und ein Stück haben wollen. Er ist etwa 4,5 Zoll groß und köstlich." Kinder lieben besonders Eckerts Variante des klassischen Karamellapfels mit Erdnüssen, Pekannüssen, M&Ms, Heath-Bar-Streuseln und Schokoladenstückchen.
Rendleman-Obstgärten, Alto Pass
Bei Rendleman Orchards stehen die Besucher Schlange für die unverwechselbare Apfelbutter und das Apfelmus. Für die normale Apfelbutter wird der klassische Jonathan-Apfel verwendet, für die zuckerfreie Apfelbutter der Golden Delicious-Apfel, und neu im Angebot ist eine würzige Apfelbutter mit dem Geschmack des Suncrisp-Apfels. "Wir haben auch eine Pekannuss-Apfelbutter, die in diesem Jahr sehr gut ankommt", sagt Michelle Sirles, die Mitinhaberin.
Kürbisfelder in Nord-Illinois
Das Lindberg Kürbisfeld, Kaledonien
Erkunden Sie das 7 Hektar große Kürbisfeld, wo Sie Ihren eigenen Kürbis pflücken können. Genießen Sie die Herbstfarben bei einer Kutschfahrt (nur am Wochenende) oder schlendern Sie auf eigene Faust herum. Die Farm bietet 50 verschiedene Kürbissorten an. In der Erntescheune können Sie auch bereits gepflückte Kürbisse kaufen oder während Ihres Besuchs köstliche Speisen probieren.
Kuipers Familienbetrieb, Maple Park
"Lassen Sie sich die Donuts auf der Kuipers Family Farm nicht entgehen", sagt Mitinhaberin Kim Kuipers. Es gibt sie in den Sorten Zimtzucker, Vanilleglasur, Apfelgewürzglasur und Schokolade, und alle sorgen für Staus auf der Obstplantage. "Die Leute kommen, um Äpfel zu pflücken, damit sie kein schlechtes Gewissen haben", lacht sie, "aber die Donuts lieben sie wirklich."
Jonamac-Obstgarten, Malta
Fans von Jonamac Orchard bestehen darauf, dass die Donuts mit Gelees, Senfsorten, Konfitüren und Apfelbuttersorten die Konkurrenz in Sachen Belag übertreffen. Die meisten - okay, vielleicht nicht die Senfsorten - sind eine wunderbare Ergänzung zu den charakteristischen Donuts von Jonamac, die Tausende von Besuchern anlocken. Die Beliebtheit des Fudge aus dem Obstgarten, der aus frischer Butter und Sahne hergestellt wird, ist unbestritten. Und holen Sie sich eine Flasche des süßen Jonamac-Apfelweins, der nur auf der Obstplantage verkauft wird.
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