Der Weg der Macher

Beginnen Sie Ihre Reise in den Süden von Illinois mit einer süßen Note in Golconda in der Die Schokoladenfabrik (IM), einem beliebten Laden, der sich auf eine große Auswahl an Gourmet-Schokoladen, Fudge und Eiscreme spezialisiert hat. Nach dem Genuss der süßen Köstlichkeiten sollten Sie die nahe gelegene Tanglefoot Rancheinem weitläufigen Familienbetrieb mit Reihenkulturen, einem Pfirsichgarten, einer Kuhherde und Süßwassergarnelen auf einer Fläche von 950 Hektar.

Nachdem Sie die pastorale Schönheit genossen haben, fahren Sie zu C's Bees (IM) in Anna, um hausgemachten Honig zu probieren und einzigartige handgefertigte Produkte wie geschlagenen Honig, heißen Honig und Bienenwachskerzen zu kaufen. Bummeln Sie auch zum Annabelle-Marktwo Sie eine Auswahl an Schätzen finden, die von lokalen Anbietern hergestellt werden (darunter eine Auswahl an handgefertigten Körperpflegeprodukten auf Lavendelbasis von Shawnee Hills Lavender (IM)). Wenn Sie im Mai oder Juni in der Gegend sind, können Sie auf der Shawnee Hills Lavender Farm auch frisch geblühten Lavendel pflücken.

Durch die Kombination von frischen Sandwiches und erfrischenden Salaten mit einer gemütlichen, einladenden Atmosphäre bietet HeBrewz CoffeeHouse in Jonesboro einen bequemen Ort für eine Mittagspause. Wenn Sie eher auf Barbecue und Burger stehen, besuchen Sie DixieBarbecue auf der anderen Straßenseite.

Als nächstes besuchen Sie die von Mutter und Tochter geführte Rolling Oak Alpaca Ranch (IM), um sich mit den lamaähnlichen Säugetieren anzufreunden, die ebenso freundlich wie liebenswert sind. Erfahren Sie mehr über diese faszinierenden Tiere, fühlen Sie ihr weiches Vlies und kaufen Sie dann im Laden fachmännisch hergestellte Produkte wie Garn, Seifen und Socken.

Der Süden von Illinois ist bekannt für seine lokale Winzerszene, und es ist an der Zeit, dass Sie entdecken, warum. Cobden's Owl Creek Vineyard Winery & Cidery (IM) produziert und füllt alle seine Weine und Apfelweine vor Ort mit lokalen Zutaten ab. ist ein Genuss für Ihre Geschmacksknospen. Holzig und einladend, Pomona Weingut (IM) zeichnet sich durch die Kultivierung ihrer preisgekrönteng preisgekrönten Weine mit lokal angebauten Früchten anbaut - von denen keine Trauben sind. Alto Vineyards (IM) ist eines der ältesten Weingüter des Bundesstaates und verfügt über eine herrliche Außenterrasse, von der aus man einen atemberaubenden Blick auf das Weingut hat und an den Wochenenden Live-Musik hören kann.

Leider werden Sie nicht die Zeit haben, jeden Ort zu besuchen, aber wenn Sie tiefer in die Welt des Weinbaus und der Reben eintauchen möchten, sollten Sie den Shawnee Hill Weinpfad und seine 11 preisgekrönten Weingüter für einen späteren Besuch vormerken. Er liegt entlang einer 35 Meilen langen Panoramastraße im Shawnee National Forestgelegen, sind die Aussichten ebenso beeindruckend wie der Wein und die Gastfreundschaft.

Wenn Sie jetzt auf der Suche nach einem authentischen kulinarischen Erlebnis im Süden von Illinois sind, haben Sie Glück. Bei der Ankunft im Peach Barn Cafe in Alto Pass kommt man sich vor wie in einem Märchenbuch - das charmante, ländliche Anwesen liegt vor der Kulisse von sanften Hügeln und majestätischen Bäumen. Außerdem ist das Essen hervorragend, mit frischen, saisonalen Gerichten wie Pasta mit Ziegenkäse und Erdbeerkäsekuchen zum Nachtisch.

Nach einem Tag voller Abenteuer ist es an der Zeit, die müden Beine auszuruhen im Davie School Inn in Anna oder Shawnee Hill Bed and Breakfast in Cobden. Ersteres ist ein Schulhaus aus dem Jahr 1910, in dem die Gäste eine andere Ära erleben können - jede Jede der geräumigen Suiten verfügt über originale Kreidetafeln und Bücherregale aus vergangenen Schultagen. Letzteres bietet eine gute Gelegenheit, dem Stadtleben zu entfliehen und sich auf einer privaten Terrasse inmitten einer wunderschönen Waldlandschaft zu entspannen.

Lassen Sie den Morgen mit Kaffee und einem leichten Frühstück ausklingen und machen Sie sich dann auf den Weg zum Alto Pass.

Wenn Sie im Sommer oder Frühherbst unterwegs sind, können Sie das Landleben auf den U-pick-Blumenfeldern und im Kürbisfeld von Rendleman Obstgärten (IM). Der fDer Markt, der vom 26. Juni bis 31. Oktober geöffnet ist, bietet eine Fülle von saisonalen Produkten, Konserven, eingelegten Gurken, Spezialitäten und Geschenken.

Setzen Sie Ihren Tag fort bei Alto-Tonwerke (IM). Was einst jahrzehntelang als Dorfschule diente, ist heute das Atelier von Steve Grimmer. In dem historischen Gebäude finden Sie einen Ausstellungsraum für seine handgefertigten Produkte, einen Unterrichtsraum für Töpferkurse, Ateliers für ansässige Künstler und einen riesigen Holzbrennofen. Vergessen Sie nicht, auf dem Weg nach draußen ein einzigartiges Stück funktionaler Töpferware mitzunehmen!

Die offenen Flächen, die hoch aufragenden Bäume und die natürliche Schönheit des Giant City State Park locken. Von Reiten und Angeln bis hin zu Abseilen und Wandern - die Möglichkeiten für Outdoor-Abenteurer sind hier zahlreich. Wenn Sie hungrig werden, können Sie nur wenige Schritte entfernt im rustikalen, einladenden Speisesaal der Giant City Lodge-der für seine Brathähnchen nach Familienart bekannt ist. Beachten Sie nur, dass sie im Dezember und Januar geschlossen ist.

Wenn Wanderungen durch Wälder und Prärien nicht Ihr Ding sind, verbringen Sie den Tag auf einem der zahlreichen wunderschönen Süd-Illinois-Golfplätzenverbringen, wo sowohl Gelegenheitsgolfer als auch erfahrene Golfer eine Runde spielen können, während sie die umliegende Landschaft genießen.

Lernen Sie dann ein lokales Unternehmen kennen, das verkörpert, was es heißt, im Einklang mit der Natur zu arbeiten. Das Team der Buffalo Bluffs Hanf-Farm (IM) pflanzt, bewirtschaftet und erntet seine eigenen Felder, um Hanf und aus Hanf gewonnene Produkte von höchster Qualität herzustellen, darunter Tinkturen, Salben, Blüten und vieles mehr. Stöbern Sie in der faszinierenden Auswahl, um zu sehen, ob etwas Ihr Interesse weckt!

Lassen Sie sich von der natürlichen Pracht der Region ablenken und besuchen Sie Innenstadt von Carbondale einen Besuch ab. Stöbern Sie in den charmanten Geschäften vor Ort, sehen Sie sich den nostalgischen Town Square an und holen Sie sich eine Leckerei von einem der Food Trucks, falls es dort welche gibt. Wenn Sie noch ein wenig mehr erkunden möchten, bevor Sie die Stadt verlassen, besuchen Sie das William Marberry Arboretum um durch einen echten Bambuswald zu wandern oder sich im Teichangeln zu versuchen.

Die Einheimischen lieben das handwerklich gebraute Bier von Big Muddy Brewing (IM) in Murphysboro, und Sie sind herzlich eingeladen, sich dem Fest der Liebe mit einem wohlverdienten Getränk anzuschließen. Wenn es ein Wochenende ist, können Sie auch an einer Brauereibesichtigung teilnehmen.

Scratch Brewing (IM) in Ava wurde vom All About Beer Magazine als All About Beer Magazine zu einem der schönsten Orte der Welt, um Bier zu trinken - und es ist auch ein fantastischer Ort, um zu Abend zu essen. Das gesamte Bier und die Speisen werden mit lokalen, saisonalen und hauptsächlich natürlich angebauten Zutaten hergestellt. Genießen Sie eine saftige Holzofenpizza, schlürfen Sie ein frisch gezapftes Bier und sonnen Sie sich in einer Umgebung im Freien, wie Sie sie in keiner anderen Brauerei je erlebt haben.

Puh, das war lecker. Glückwunsch zu einem weiteren gut verbrachten Tag! Checken Sie ein im Holiday Inn Express & Suites - Murphysboro und schlafen Sie ein wenig, um sich auf die letzte Etappe Ihrer Reise vorzubereiten.

Sobald Sie auf den Beinen sind, können Sie sich in der Gegend von Marion einen Koffeinschub holen bei Crown Brew Coffee Co (IM) einen Koffeinschub zu verpassen - eine der reichhaltigen, geschmacksintensiven Kaffeemischungen wird Ihnen bestimmt schmecken. Brechen Sie Ihr Fasten mit einem hausgemachten Avocado-Toast oder Bagel, wenn Sie schon dabei sind. Wenn Sie zwischen April und September an einem Samstag in der Stadt sind, sollten Sie sich den Marion Bauernmarkt mit seiner großen Auswahl an lokal angebautem Obst und Gemüse der Saison, köstlichen Backwaren und blühenden Pflanzen.

Auf einer Fläche von 10.000 Quadratmetern bietet das Marion Antiquitätengeschäft und seine umfangreiche Sammlung von feiner Antiquitäten, seltener Sammlerstücke, charmanter Dekoration und skurriler Waren ist immer einen Besuch wert. Als Nächstes ist es an der Zeit, das Leben am See zu genießen, und zwar an einem der verborgenen Schätze von Süd-Illinois: Lake of Egypt. Erkunden Sie seine malerischen Ecken und Winkelund treiben Sie aufregende Wassersportarten, dann besuchen Sie Mack's Lake of Egypt Marina um Ihren Appetit mit einem Burger, Sandwich oder Wings zu stillen.

Bevor Sie nach Hause fahren, können Sie im Crab Orchard National Wildlife Refuge. Mit 44.000 Hektar Land, drei Seen und unzähligen Pfaden ist es das ultimative Erlebnis für Naturliebhaber.