Essen & Trinken Veranstaltungen in Illinois

Holen Sie sich bei dieser beliebten Tradition im Grant Park ein Stück der Seele Chicagos. Lokale Köche werfen ihre Grills an, und Food Trucks rollen an, um die größte Freiluftküche der Stadt zu schaffen, die alles von klassischen Chicago Dogs bis hin zu vom Chefkoch zubereiteten kleinen Tellern serviert. Zwischen den Häppchen können Sie auf den Bühnen Live-Bands lauschen.

Jeden Herbst verwandeln Spitzenköche den Millennium Park in ein Paradies für Feinschmecker. Sehen Sie sich Kochvorführungen von kulinarischen Stars an, genießen Sie seltene Weine und probieren Sie kreative Häppchen, die die kulinarischen Grenzen erweitern. Im intimen Rahmen können Sie mit den Köchen über ihre Inspirationen plaudern und dabei neue Geschmacksrichtungen entdecken.

Der süße Geruch von geräuchertem Fleisch erfüllt die Sommerluft, wenn Grillmeister aus dem ganzen Land ihr Können unter Beweis stellen. Schnappen Sie sich ein kühles Bier und machen Sie sich bereit für ernsthaftes Barbecue - wir sprechen von zartem Rinderbrustfilet, Rippchen, die vom Knochen fallen, Pulled Pork, das auf der Zunge zergeht, und allen Arten von rauchigen Köstlichkeiten.

Folgen Sie Ihrer Nase zu diesem Fest der Grillkunst in der Nachbarschaft. Örtliche Grillmeister wetteifern um das Recht zu prahlen, während sie ihre zartesten und schmackhaftesten Rippchen servieren. In den Pausen können Sie lokale Bands auf der Bühne erleben oder an den Familienspielen teilnehmen. Kommen Sie früh - die besten Rippchen sind oft schnell ausverkauft.

Chicagos kultigstes Street Food bekommt seine eigene Party im Portage Park. Lokale Anbieter kreieren kreative Varianten des klassischen Chicagoer Hotdogs, aber auch Varianten aus anderen Ländern werden angeboten. Zwischendurch können Sie Live-Musik hören und etwas über die tiefen Wurzeln des Hot Dogs in der Stadtgeschichte erfahren.

Kombinieren Sie bei diesem Fest am Seeufer Sommerstimmung mit kreativen Cocktails. Lokale Mixologen mixen einzigartige Margaritas mit frischen Zutaten und unerwarteten Geschmacksrichtungen. Tanzen Sie zu Live-Musik, beobachten Sie Barkeeper-Shows, genießen Sie einen Margenturm und stoßen Sie auf den Sonnenuntergang über dem Lake Michigan an.

Die besten mobilen Küchen der Stadt treffen sich zu einem epischen Street-Food-Schmaus. Gehen Sie von Truck zu Truck und probieren Sie kreative Tacos, gegrillten Gourmet-Käse, Fusionsgerichte und vieles mehr. Jeder der Köche bringt sein bestes Können mit und serviert seine beliebtesten Spezialitäten sowie spezielle Angebote, die es nur auf dem Festival gibt.

Nur in Illinois findet man diese skurrile Tradition vor Thanksgiving. Mutige stehen Schlange, um frittierte Truthahnhoden zu essen, was durch die lebhafte Menge und das fließende Bier erleichtert wird. Kommen Sie wegen der Neuheit, bleiben Sie wegen der überraschend leckeren Ergebnisse und der unvergesslichen Geschichten.

Dieses charmante historische Dorf färbt sich jeden Sommer rot vor lauter Beerenköstlichkeiten. Die örtlichen Bäcker übertreffen sich selbst mit frischen Erdbeer-Donuts, in Schokolade getauchten Beeren und hausgemachten Torten. Die ganze Stadt stimmt sich mit Live-Musik an den Straßenecken und Pop-up-Ständen mit Erdbeer-Leckereien auf das Fest ein.

Bei diesem entspannten Sommerfest übernehmen die örtlichen Brauereien die Innenstadt von Grayslake. Bringen Sie einen Liegestuhl mit und machen Sie es sich für einen Nachmittag gemütlich, an dem Sie einzigartige Biere von mehr als 30 Handwerksbrauereien probieren können. Plaudern Sie mit den Brauern über ihre Techniken und Inspirationen, und genießen Sie leckere Speisen von lokalen Imbisswagen.

Im historischen Stadtzentrum von Long Grove erwartet Sie ein Schokoladenhimmel. Lokale Chocolatiers und Bäcker erfüllen die Luft mit süßen Aromen, während sie alles von handgerollten Trüffeln bis zu reichhaltigen Schokoladenkuchen herstellen. Schnappen Sie sich eine Schokoladenkarte und machen Sie sich auf den Weg durch die Stadt, um an jeder Ecke einzigartige Leckereien zu entdecken.

Vergessen Sie Ihre Pfefferminzbonbons - bei diesem Fest geht es darum, Ihre Knoblauchliebe mit Stolz zu tragen. Lokale Köche wetteifern um die kreativsten Gerichte mit Knoblauch, von geröstetem Knoblaucheis bis zu Hühnchen mit 40 Gewürznelken. Nehmen Sie am Knoblauchschälwettbewerb teil oder stimmen Sie für Ihren Lieblings-Knoblauch-Burger.

Die Tighthead Brewing Company veranstaltet dieses Fest der handwerklichen Bierkultur in ihrer Heimatstadt. Probieren Sie seltene Biere und Festival-Specials von Brauereien aus Illinois und tauschen Sie sich mit anderen Enthusiasten über die Verkostung aus. Die lockere Atmosphäre und die Imbisswagen sorgen dafür, dass man sich wie bei einer Gartenparty fühlt... aber mit besonders gutem Bier.

Der Frühling erwacht bei diesem Treffen kulinarischer Talente aus Zentral-Illinois am Flussufer zum Leben, wo die lockere Atmosphäre zu Gesprächen zwischen den Bissen einlädt. Lokale Köche kommen aus ihren Küchen, um ihre Kreationen (und Kochtipps) mit Ihnen zu teilen, und Winzer aus Illinois schenken großzügige Kostproben aus.

Bei diesem unerwarteten Fest im Landesinneren, das bei jedem Wetter stattfindet, treffen frische Austern auf Craft Beer. Erfahrene Austernschäler öffnen die salzigen Schönheiten und freundliche Bierbrauer schenken die perfekten Kombinationen aus. Ein großartiger Ort für Neulinge und erfahrene Austernesser gleichermaßen, und für andere Geschmäcker stehen Food Trucks bereit.

Die Zuckermais-Hauptstadt der Welt zieht seit über 80 Jahren Besucher aus ganz Amerika zu ihrem unverwechselbaren Fest am Labor Day an. Das Herzstück des Festivals ist die antike Dampfmaschine, die mehr als 50 Tonnen heißen, gebutterten Mais kocht, der jedem Besucher kostenlos serviert wird.

Machen Sie eine kulinarische Reise um den Globus, ohne Illinois zu verlassen. Lokale Köche lassen Sie an ihrer Herkunft teilhaben, indem sie spezielle Menüs mit philippinischem Pancit, indischen Currys, laotischem Larb, handgemachter italienischer Pasta und gefühlvollen Südstaatengerichten anbieten. Das macht es einfach und erschwinglich, etwas Neues auszuprobieren.

Brauereien aus ganz Illinois und darüber hinaus erfüllen die frische Herbstluft mit dem Aroma von Craft Beer. Probieren Sie Hunderte von Bieren und Apfelweinen, darunter sowohl saisonale Angebote als auch altbewährte Favoriten. Lokale Imbisswagen servieren die perfekten Biersnacks, und lokale Bands spielen zum Mitsingen auf.

Das National Geographic Traveler Magazine kürte es 2016 zum besten Food Festival in Illinois. Es ist sicherlich eines der einzigartigsten: nachhaltig gezüchtete Garnelen, die auf jede erdenkliche Weise serviert werden. Schnappen Sie sich einen Teller mit Krabbenköstlichkeiten und suchen Sie sich einen Platz mit Blick auf den Ohio River für einen perfekten Herbstabend.

In diesem charmanten Dorf wird die sommerliche Pfirsichernte zu einem klassischen Heimatfest. Die örtlichen Obstgärten liefern ihre süßesten Pfirsiche für Schuster und Sahne, während der Lions Club Fischessen und hausgemachte Spezialitäten serviert. Verpassen Sie nicht die Krönung der Pfirsichkönigin - eine geschätzte jährliche Tradition.

Genießen Sie zwei Tage voller Familienspaß mit Ahornsirupvorführungen, hausgemachtem Pfannkuchenfrühstück, Naturwanderungen, Holzfällervorführungen, Kinderaktivitäten, Verkäufern und Kunsthandwerkern und vielem mehr. Das ist die schönste Zeit des ganzen Frühlings.

Beginnen Sie den Tag mit dem Pflücken sonnengewärmter Erdbeeren auf den Feldern von Eckert's und nehmen Sie dann am Fest teil. Probieren Sie frischen Erdbeerkuchen, und lassen Sie die Kinder Heuwagen fahren und sich schminken. Die Bäckerei macht Überstunden bei der Herstellung von Erdbeerspezialitäten und erfüllt die Luft mit süßem Duft.

Erfahrene Pilzsucher verraten ihre Geheimnisse der Morchelsuche in diesem Fest der wilden Frühlingsboten. Nehmen Sie an geführten Pilzsuchen im State Park teil und lernen Sie anschließend von erfahrenen Köchen, wie Sie Ihre Funde zubereiten. Wenn Sie die kleinsten, größten oder meisten Morcheln finden, gewinnen Sie vielleicht sogar einen Preis.