Tag 1:
Chicago
Um sicherzustellen, dass Ihre Reise mit einem glücklichen Bauch beginnt, halten Sie an einem der vier über die Stadt verteilten Cafe Tola-Standorte. Genießen Sie die lebhafte mexikanische Atmosphäre, wählen Sie aus einer Vielzahl von Frühstücks-Tacos und Burritos, und holen Sie sich einen authentischen kubanischen Kaffee zum Mitnehmen, während Sie sich auf Ihr Abenteuer begeben.
Wenn Sie sich in der Stadt nicht auskennen oder keine Ahnung haben, wo Sie anfangen sollen, ist das Chicago Greeter-Programm eine wunderbare Option. Sie erhalten eine maßgeschneiderte Führung, die auf den von Ihnen ausgewählten Stadtvierteln und Interessen basiert, und Sie können sogar einen spanischsprachigen Führer anfordern.
Diejenigen, die ihre eigene Agenda verfolgen, können das Art Institute of Chicago besuchen, das eine Reihe von Kunstwerken aus der aztekischen Kultur ausstellt, darunter den Krönungsstein von Motecuhzoma II. Wenn Sie Zeit haben, sollten Sie im Field Museum vorbeischauen, um sich an Máximo (was im Spanischen "das Maximum" oder "das Meiste" bedeutet) zu erfreuen. Er ist der größte jemals entdeckte Dinosaurier und lebte vor mehr als 100 Millionen Jahren im heutigen Patagonien.
Besuchen Sie auch das National Museum of Puerto Rican Arts and Culture und entdecken Sie eine Fülle von Exponaten und Attraktionen, die die Kunst und Geschichte der puertoricanischen Kultur feiern. Schauen Sie sich unbedingt die Pop-up-Ausstellung Resistencia Y Libertá an, die den gemeinschaftlichen Ausdruck der afro-puerto-ricanischen Bomba-Musik in der Mode würdigt.
Machen Sie eine Pause von Ihren Bildungsanstrengungen am Navy Pier, wo Sie ein Mittagessen mit lateinamerikanisch inspirierter Küche im Lírica zu Mittag essen können, bevor Sie sich einige der Attraktionen des Piers ansehen. Danach sollten Sie zur Magnificent Mile Plaza gehen, wo die Statue von Benito Juárez steht, und den ersten und einzigen indigenen Präsidenten Mexikos bewundern.
Um Ihre Erfahrung mit der lateinamerikanischen Geschichte abzurunden, sollten Sie zur Newberry Library fahren, wo Sie viele faszinierende Materialien finden, die direkt mit den Azteken und Nahua, Tenochtitlan und anderen Völkern zu tun haben.
Ein bescheidener Spaziergang von ein paar Blocks führt Sie zum Tzuco, einem fantasievollen französisch-mexikanischen Restaurant unter der Leitung von Küchenchef Carlos Gaytán - dem ersten Lateinamerikaner, der einen Michelin-Stern erhielt. Nachdem Sie sich bei Vorspeisen und Getränken entspannt haben, schlängeln Sie sich durch die hell erleuchteten Straßen der Stadt zum Abendessen ins Jaleo, wo Sie Chefkoch José Andrés und seine kreative Interpretation der reichhaltigen spanischen Küche erleben können.
Wenn ein großes, köstliches Abendessen Ihre Energie nicht erschöpft hat, sollten Sie in der Cruz Blanca Cervecería im West Loop ein leckeres mexikanisches Craft Beer trinken, bevor Sie den Abend beenden. Übernachten Sie im Wicker Park Inn, einem charmanten, von Latinas geführten Bed & Breakfast.