Mit Stolz in Chicago hergestellt

Beginnen Sie Ihren Tag in der Innenstadt mit Kaffee und frischen, klassischen Donuts von Do-Rite Donuts (IM), einem lokalen Juwel, das eine Vielzahl kreativer Geschmacksrichtungen und köstlichen Kaffee aus Chicago anbietet. Dann machen Sie sich auf den Weg zu Scratch Goods (IM) und sehen Sie sich die einfachen, natürlichen Hautpflegeprodukte an, die von zwei besten Freunden aus der High School hergestellt werden, die sich zu Unternehmern entwickelt haben. Die Atmosphäre des Ladens ist modern und entspannend und beherbergt Chicagos erste Maskenbar!

Auch wenn Sie kein Hut-Fan sind, lohnt sich ein Besuch bei Optimo Hats (IM), um handgefertigte Kleidung zu sehen, die schon die Köpfe von Hollywood-Stars wie Ben Affleck und Johnny Depp zierte. Der Inhaber Graham Thompson bleibt seinen Wurzeln treu und lässt sich bei seinen originellen Hutdesigns von der Stadt, die er liebt, inspirieren - mit Namen wie The Rush Street und The Hyde Park.

Das Mittagessen wird mehr als nur eine Mahlzeit sein - es wird ein feierliches Erlebnis. The Exchange befindet sich im Railway Exchange des legendären Architekten Daniel Burnham und bietet eine bemerkenswerte Auswahl an Gerichten des für den James Beard nominierten Küchenchefs Brian Huston und des dekorierten Chefbäckers Matt Pontarelli. Von frischen Produkten aus der Region bis hin zu Steaks, Meeresfrüchten und kreativen Cocktails hat dieser Instagram-taugliche Ort für jeden etwas zu bieten.

Auf dem Weg nach Süden können Sie in der Wild Blossom Meadery and Winery (IM), der einzigen Mosterei auf dem Northern Illinois Wine Trail, einige der besten Honigweine und Mets des Mittleren Westens probieren. Diese Institution an der South Side ist stolz auf die nachhaltige Herstellung von Getränken aus lokalen Zutaten. Auf dem Weg zum Hyde Park sollten Sie bei der Brown Sugar Bakery (IM) vorbeischauen, um Stephanie Harts berühmten Karamellkuchen oder eine ihrer anderen "gefährlich köstlichen" Süßigkeiten zu probieren. Brown Sugar hat auch einen Standort am Navy Pier, falls Sie lieber früher am Tag vorbeischauen möchten, während Sie die Innenstadt erkunden.

Wenn Sie in Hyde Park ankommen, sollten Sie sich das architektonische Meisterwerk und UNESCO-Weltkulturerbe, das Frederick C. Robie House von Frank Lloyd Wright, ansehen. Nehmen Sie an einer geführten Tour durch das legendäre Haus teil, das vom American Institute of Architects zu einem der 10 bedeutendsten Gebäude des 20.

Wenn Sie Lust auf ein Museum haben, sind Sie hier genau richtig. Das Smart Museum of Art beherbergt eine Sammlung von mehr als 7.500 Objekten, die sich mit verschiedenen Identitäten, Erfahrungen und Ideen befassen. Oder vielleicht möchten Sie Ihr Wissen über außergewöhnliche Naturphänomene wie Tornados, Blitze, Feuer, Tsunamis, Lawinen und bewegte Atome erweitern - in diesem Fall ist das Museum of Science and Industry der richtige Ort für Sie. Mit Exponaten wie dem U-Boot U-505, der Boeing 727 von United, dem Henry Crown Space Center und dem Feenschloss von Colleen Moore erleben Sie alles, von verblüffenden Wundern bis hin zu neuen Grenzen, von denen Sie nicht wussten, dass sie existieren.

Ein Abendessen im Virtue Restaurant (IM) wird ein besonderes Erlebnis sein - ein Blick auf den Lebenslauf von Chefkoch Erick Williams macht das mehr als deutlich. Dazu gehören Auszeichnungen als "bestes neues Restaurant" von nationalen Medien wie Eater und Esquire, ein Game Changer Award von der Chicago Tribune und eine Nominierung als Halbfinalist für den James Beard Foundation's Best Chef (neben anderen Auszeichnungen).

Nach einem langen Tag voller Abenteuer können Sie das Nachtleben im Hyde Park erkunden oder sich im Sophy Hotel ausruhen, einer wunderschönen Boutique, die die Authentizität, den künstlerischen Anspruch und die Energie des Viertels widerspiegelt.

Beginnen Sie den Morgen im Viertel Lincoln Square bei Baker Miller (IM), einem von James Beard nominierten Café mit gemütlichem Café-Charakter. Tanken Sie reichhaltigen Kaffee und eine Auswahl an exquisit zubereiteten Frühstücksprodukten, darunter Bagel-Sandwiches, Frühstückstacos, Pastrami-Haschee und frisch gebackenes Gebäck.

Verlängern Sie den Vormittag mit einem Spaziergang entlang der Clark Street in Andersonville, einem der herrlich schrulligen Stadtteile der North Side. Schauen Sie bei Dearborn Denim (IM) vorbei - hier gibt es einige der bequemsten, haltbarsten, in Amerika hergestellten Jeans - und lassen Sie sich von den freundlichen Mitarbeitern im Laden eine individuelle Anpassung vornehmen. Wenn Sie mit einer neuen, perfekt sitzenden Hose abreisen, sollten Sie das nahegelegene Swedish American Museum besuchen, um einen Eindruck von den skandinavischen Wurzeln des Viertels zu bekommen.

Als Nächstes fahren Sie nach Avondale, einer unauffälligen Gemeinde an der Northwest Side, in der es viele bodenständige Bars, Old-School-Lokale und interessante Geschäfte gibt. Verbringen Sie einige Zeit bei You Are Beautiful (IM), einem Atelier, das gleichzeitig als Schaufenster des Künstlers und Designers Matthew Hoffman dient. Hier können Sie Kunst, Kleidung und Kunsthandwerk kaufen. Vergessen Sie nicht, sich einen seiner "You Are Beautiful"-Aufkleber zu besorgen, die dazu beigetragen haben, seine positive Botschaft in die ganze Welt zu tragen.

Für einen Hauch von mexikanischem Geschmack sollten Sie sich am Nachmittag ein paar Tacos im Cafe Tola (IM) in Avondale gönnen, und wenn Sie noch Platz haben, probieren Sie eine der Empanadas, die es in sich haben. Spülen Sie Ihr Mittagessen mit Ihrem Lieblingsbier bei Revolution Brewing (IM), der größten handwerklichen Brauerei des Bundesstaates. Der riesige Schankraum mit seinen glänzenden Tanks, rustikalen Tischen und einer Retro-Popcornmaschine bietet ein authentisches Chicagoer Brauereierlebnis.

Wenn Sie Zeit haben, sollten Sie bei Swoon Living (IM) vorbeischauen, einem verführerischen Geschäft, das außergewöhnliche Weingläser, Dekanter und Cocktailgläser anbietet. Ebenfalls in der Nähe befindet sich Katherine Anne Confections (IM), wo Sie zuckrige Köstlichkeiten wie die berühmte, superdicke heiße Schokolade genießen können.

Es ist an der Zeit, sich die Beine zu vertreten. Genießen Sie die urbane Wildnis auf dem 606, einem erhöhten Weg, der von Grün umgeben ist und einen herrlichen Blick auf die Stadt bietet. Der Weg führt Sie in das beliebte Viertel Wicker Park/Bucktown, wo Sie bei Piece Pizza (IM) zu Abend essen und etwas trinken können. Dieses Restaurant und die Brauerei, die für ihre Pasteten im Stil von New Haven (und einen Auftritt in der MTV-Sendung Real World Chicago) bekannt ist, ist bei Einheimischen und Besuchern gleichermaßen beliebt.

Liebhaber des Nachtlebens können im The Den Theater einen Drink nehmen (und vielleicht sogar eine Show besuchen!), einem Veranstaltungsort mit mehreren Bühnen und mehreren Bars, in denen Spezialcocktails, Kräutertees und fantastische Lattes angeboten werden. Nur wenige Schritte entfernt können Sie sich im The Robey ausruhen, einem architektonischen Juwel und dem einzigen Wolkenkratzer in der Gegend. Lust auf einen Schlummertrunk? Gehen Sie in die Lounge im obersten Stockwerk und genießen Sie den Blick auf die Stadt, die langsam in den Schlaf sinkt.

Um morgens in Schwung zu kommen, sollten Sie Ihr Fasten im Ipsento Coffee (IM) brechen, wo Sie in kleinen Mengen gerösteten Kaffee, hausgemachte Mini-Donuts oder ein köstliches Bacon-Cheddar-Rosmarin-Scone genießen können. Sie sind hier in guten Händen - das Daily Meal hat Ipsento als eines der 50 besten Cafés des Landes ausgezeichnet.

Machen Sie sich auf den Weg zum Garfield Park an der West Side, um den drittgrößten Unterglasgarten der Welt zu erleben. Das Garfield Park Conservatory, das sich über 12 Hektar Innen- und Außengärten erstreckt, ist ein nationaler botanischer Schatz mit farbenfrohen tropischen Blumen, Palmen und mehr üppigem Grün, als Sie sich vorstellen können.

Bevor Sie das Gebiet verlassen, sollten Sie unbedingt bei Bright Endeavors (IM) vorbeischauen, um sich die handgegossenen Kerzen anzusehen, die ebenso aromatisch wie schön sind. Wenn Sie Bright Endeavors unterstützen, fördern Sie außerdem Berufsausbildungsprogramme für junge Mütter aus der Region.

Essen Sie in West Town im Forbidden Root Brewery & Restaurant (IM), Chicagos erster botanischer Brauerei, die kreative Gerichte wie Ente und Knödel und Stahlkopfforelle serviert. Die Biere, von denen viele mit seltenen wilden Zutaten gebraut werden, sind wahrscheinlich anders als alles, was Sie je probiert haben.

Beenden Sie Ihre Reise mit einer süßen Note bei Black Dog Gelato (IM) und experimentieren Sie mit lustigen, zeitlich begrenzten Geschmacksrichtungen wie Sesam-Schokolade-Chip und Brown Butter Salted Caramel Brownie.